Natürliche Zahnpflege

Natürliche Zahnpflege

Zähne und ihre Gesundheit ist seit vielen Jahren ein Thema, das mich beschäftigt. Siehe auch Blog „Karies, Kiefer und Zahnärzte“ vom April 21. Scheinbar bin ich nicht die Einzige. Immer wieder führt das Gespräch zu den Zähnen, egal ob es dabei um...
Die Kinder-verschlingenden Bildschirme

Die Kinder-verschlingenden Bildschirme

Vor meinem inneren Auge läuft ein Film mit Monster-Bildschirmen, die mit ihren spitzigen Klauen kreischende Kinder in ihren riesigen Schlund zerren – auf Nimmerwiedersehen! Das könnte vermutlich eine Szene aus einem Horror-Film sein. Oder geht da nur meine Fantasie...
Hirsotto con pomodori secchi & zucchine

Hirsotto con pomodori secchi & zucchine

Ein einfaches, eher unbekanntes Menu. Schnell zubereitet. Eine leckere Alternative zu Pasta und Reis. Zutaten (für 4): 300g ganze Goldhirse1 Zwiebel / einige Schaftzwiebeln1 Knoblauchzehe1 kleine ZucchiniGutsch Öl6 – 10 getrocknete Tomatenca. 8 dl Gemüsebrühe1...
lofe Buch-Tipp: Die Inseltöchter

lofe Buch-Tipp: Die Inseltöchter

Seit zwei Jahren lese ich wieder Romane. Davor habe ich 20 Jahre (!) lang ausschliesslich Sach- und Fachbücher und Biografien gelesen. Literatur, mit der ich mir Wissen aneigne, die mich schlauer macht. Damit ich weiss, wie man Zähne natürlich gesund hält, wie...
Johannisbeer-Cake

Johannisbeer-Cake

Endlich mal wieder ein Klassiker auf dem Tisch! Damit der Kuchen so wird wie in meinen Erinnerungen (wahrscheinlich Betty Bossi ;-), habe ich Eier verwendet. Er gelingt auch rein pflanzlich. Möglicherweise wird er ein klein bisschen weniger luftig… Zutaten200g...
Blumenkohl-Salat

Blumenkohl-Salat

Blumenkohl kam bei uns nicht oft bis nie auf den Tisch. Wegen mir. Das hat sich mit dieser Eigenkreation geändert. Der Blumenkohl-Salat passt fast immer und ist sehr beliebt. Zutaten: Blumenkohl (soviel, wie du willst) Für das Dressing: 4 EL Vayo (vegane Mayonnaise)1...