Einmal Paradies, bitte!

Einmal Paradies, bitte!

Ist dir schon aufgefallen, dass du alles, was du den ganzen Tag lang tust, nur machst, damit du dich wohler fühlst? Dabei ist für die Erfahrung des Wohlfühl-Paradies‘ genau das Gegenteil von Aktivismus die Lösung… Stell dir vor, du stehst mit geschlossenen...
Eingewollt

Eingewollt

Ein neues Selbstexperiment liess nicht lange auf sich warten. Die Umstellung auf natürliche Kopfhaut- und Körperpflege brachte das Überdenken der „Verpackung“ mit sich. In welche Art von Kleidung hülle ich mich natürlicherweise? Bei den Kleidungsstücken...
Pizzoccheri

Pizzoccheri

Pizzoccheri della Valtellina gibt’s meistens im Cascina Rodiani, dem norditalienischen, zauberhaften B&B. Von dort bringe ich die Buchweizen-Pasta mit für dieses herzhafte Menu. Zutaten für 6 Portionen: 250g Kartoffeln200g Wirz (je nach...
Richtig oder falsch?

Richtig oder falsch?

Täglich prasseln ich-weiss-nicht-wie-viele Erkenntnisse, Ergebnisse aus wissenschaftlichen Studien und Erfahrungsberichte auf uns ein. Sie sind oft sehr überzeugend. Bis das Gegenteil davon ebenso überzeugend von einem anderen Experten dargeboten wird. Was ist nun...