Schulanfang

Schulanfang

Vorfreude, vermischt mit Aufregung, vielleicht eine Prise Unsicherheit über was es erwartet: Mit gepacktem Thek, gefülltem Znüni-Böxli und der heutzutage üblichen Schultüte steht das Schulkind bereit. Auch die Eltern haben gemischte Gefühle, sind mindestens so...
ChRisotto

ChRisotto

Ein Klassiker. Auch wenn er in verschiedenen Versionen auf den Tisch kommt, gibt es bei uns den typischen Chrisotto. Der schmeckt nur so, wenn ich ihn mache. Keine Ahnung wieso. Ich werde mal möglichst alle Zutaten (auch die geheimen) auflisten… Zutaten:500g...
Rhabarber-Holunder Muffins

Rhabarber-Holunder Muffins

Diese Küchlein habe ich neulich, als ich eine Stange Rhabarber übrig hatte, ausprobiert. Sie schmecken blumig-fruchtig und sind innen herrlich freucht und am Tag des Backens aussen leicht kross. Zutaten2 EL Goldleinsamen gemahlen mit 6 EL Wasser vermischen, Ei-Ersatz...
lofe Buch-Tipp: Little Germany von Maria Nikolai

lofe Buch-Tipp: Little Germany von Maria Nikolai

Bist du der Schwemme oberflächlicher, seichter Liebesromane überdrüssig? Dann kommt hier eine echte Alternative. Bis ins Detail recherchiert, ausführlich beschrieben sowie clever und scharfsinnig miteinander verstrickt ist die neuste Geschichte von Maria ein...
5-Elemente-Müesli

5-Elemente-Müesli

Ein Rezept meiner Mutter aus einem TCM-Kochkurs. Da ich keine Ahnung mehr habe, welche Zutat welchem Element zugeordnet ist und in welcher Reihenfolge sie beigegeben werden sollten, stelle ich das Müesli nach Lust und Laune zusammen. Zutaten1 EL Sonnenblumenöl nativ1...