Gemüse-Cashewricotta Kuchen

Gemüse-Cashewricotta Kuchen

Aromatisch, währschaft und ein Genuss auch fürs Auge. Schon beim Gedanken an diesen bunten Gemüsekuchen, läuft mir das Wasser im Munde zusammen 😉 Zutaten für die Gemüsemischung: 1 gelbe Peperoni 1 kleine Zucchetti 1/2 Brokkoli 1 handvoll Cherrytomaten oder einige...