von lofe | Sep 17, 2019 | Blog, Essen
Zitronencake, Rüeblikuchen, Gugelhopf… Für mich geht nichts über einen feinen, feuchten, selbstgebackenen Cake! Meine ersten veganen Muffins und Cakes waren mir allesamt zu trocken. Unter anderem hat das, gemäss einer erfahrenen Bäckerin veganer Leckereien, mit...
von lofe | Sep 4, 2019 | Bewusst leben, Blog, Kurse
Die Macht der Achtsamkeit „Achtsamkeit ist eine bestimmte Form der Aufmerksamkeit, die absichtsvoll und nicht wertend ist. Sie bezieht sich auf den gegenwärtigen Moment (anstatt auf die Vergangenheit oder die Zukunft)“. Jon Kabat-Zinn, Professor,...
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