Sushi (vegan, of course ;-)

Sushi (vegan, of course ;-)

Sushi stehen bei uns auf der Menu-Hitliste ganz oben. Bis vor einem Jahr haben wir ausschliesslich auf die Künste unserer singalesischen Freundin gezählt. Endlich habe ich das Experiment gewagt, selber Sushi herzustellen. Auch die rein pflanzlichen Versionen kommen...
In froher Erwartung

In froher Erwartung

Wege für eine gelassene und natürliche Zeit der Schwangerschaft, Geburt und mit dem Neugeborenen. Aus verschiedenen Gründen beschäftigt mich diese aufregende, prägende Zeit immer wieder. Ich bin mir sicher, dass es für unser ganzes Leben entscheidend ist, was uns in...
Machtsam

Machtsam

Die Macht der Achtsamkeit “Achtsamkeit ist eine bestimmte Form der Aufmerksamkeit, die absichtsvoll und nicht wertend ist. Sie bezieht sich auf den gegenwärtigen Moment (anstatt auf die Vergangenheit oder die Zukunft)”. Jon Kabat-Zinn, Professor,...
Sommerliches Zucchini Rezept

Sommerliches Zucchini Rezept

…oder Die elegante Restenverwertung… Die Zucchini-Ernte ist bei uns in vollem Gange! Jeden Tag dürfen wir ernten. Bei uns kommt dieses zarte Gemüse in verschiedensten Variationen auf den Tisch: Als crémige Pesto zu Spaghetti, geraffelt mit Kartoffeln als...