5-Elemente-Müesli

5-Elemente-Müesli

Ein Rezept meiner Mutter aus einem TCM-Kochkurs. Da ich keine Ahnung mehr habe, welche Zutat welchem Element zugeordnet ist und in welcher Reihenfolge sie beigegeben werden sollten, stelle ich das Müesli nach Lust und Laune zusammen. Zutaten1 EL Sonnenblumenöl nativ1...
Gesund und schön durch Luft anhalten

Gesund und schön durch Luft anhalten

Die Zahngesundheit beschäftigt mich immer wieder. Zwei Blogs gibt es bereits von mir zu diesem Thema, im April ’21 und Februar ’26. Heute kommt ein neuer Aspekt dazu: Was, wenn grundlegende Verhalten wie Atmung, Kauen und Schlucken einen Einfluss auf...
Linsen Moussaka

Linsen Moussaka

Etwas mit Linsen, aber weder indisches Dal noch Schweizer Linsen-Gericht – da komme ich auf Linsen-Moussaka.Kurz in Gedanken den Kühlschrank checken – ja, es hat gekochte Kartoffeln von gestern, etwas Zucchini. Im Keller hole ich ein Glas gegrillte...
Natürliche Zahnpflege

Natürliche Zahnpflege

Zähne und ihre Gesundheit ist seit vielen Jahren ein Thema, das mich beschäftigt. Siehe auch Blog „Karies, Kiefer und Zahnärzte“ vom April 21. Scheinbar bin ich nicht die Einzige. Immer wieder führt das Gespräch zu den Zähnen, egal ob es dabei um...
Die Kinder-verschlingenden Bildschirme

Die Kinder-verschlingenden Bildschirme

Vor meinem inneren Auge läuft ein Film mit Monster-Bildschirmen, die mit ihren spitzigen Klauen kreischende Kinder in ihren riesigen Schlund zerren – auf Nimmerwiedersehen! Das könnte vermutlich eine Szene aus einem Horror-Film sein. Oder geht da nur meine Fantasie...
Johannisbeer-Cake

Johannisbeer-Cake

Endlich mal wieder ein Klassiker auf dem Tisch! Damit der Kuchen so wird wie in meinen Erinnerungen (wahrscheinlich Betty Bossi ;-), habe ich Eier verwendet. Er gelingt auch rein pflanzlich. Möglicherweise wird er ein klein bisschen weniger luftig… Zutaten200g...