Gemüse-Cashewricotta Kuchen

Gemüse-Cashewricotta Kuchen

Aromatisch, währschaft und ein Genuss auch fürs Auge. Schon beim Gedanken an diesen bunten Gemüsekuchen, läuft mir das Wasser im Munde zusammen 😉 Zutaten für die Gemüsemischung: 1 gelbe Peperoni 1 kleine Zucchetti 1/2 Brokkoli 1 handvoll Cherrytomaten oder einige...
Sushi (vegan, of course ;-)

Sushi (vegan, of course ;-)

Sushi stehen bei uns auf der Menu-Hitliste ganz oben. Bis vor einem Jahr haben wir ausschliesslich auf die Künste unserer singalesischen Freundin gezählt. Endlich habe ich das Experiment gewagt, selber Sushi herzustellen. Auch die rein pflanzlichen Versionen kommen...
In froher Erwartung

In froher Erwartung

Wege für eine gelassene und natürliche Zeit der Schwangerschaft, Geburt und mit dem Neugeborenen. Aus verschiedenen Gründen beschäftigt mich diese aufregende, prägende Zeit immer wieder. Ich bin mir sicher, dass es für unser ganzes Leben entscheidend ist, was uns in...